Cevizli çikolatalı kek

Dünyanın en popüler tatlılarından biri – nemli bir merkezi olan kek çikolatalı kek – 1893’te icat edildi. Malzemeler 9 Porsiyon Tereyağı 175 gr Bitter çikolata 70% 145 gr Şeker 175 gr 4 yumurta Buğday unu 140 gr Ceviz 145 gr pişirme süresi 40 dakika Çikolata ve fındık içeren kek çekirdeği biraz nemli kalmalıdır! Ceviz ile…

Read More

Elmalı hardal soslu tavuk

Elma ve Erik şenlikli bir tablo için bal hardal soslu fırında tavuk. malzemeler 1,5 kg tavuk 3 tatlı ve ekşi elma 7 taze erik 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı bal 3 yemek kaşığı. kaşık Dijon hardalı 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı soya sosu 3 yemek kaşığı. yemek kaşığı zeytinyağı 2-3 diş sarımsak Tatmak için tuz…

Read More

Kızılcık Tavuk Sosu

Tavuk ızgaralarını kızılcık-bal sosunda pişirin. Parlaklar çok güzel bir kabuk ile ihale, kokulu, ortaya çıkıyor.! Hazırlığın tanımı: Ayrı olarak, sosu hazırlayın, tavuk bagetlerini ve sarımsaklı şeyleri durulayın. Sonra her şeyi bir fırın tepsisine koyun ve pişirmek için fırına gönderin. Konteyner Başına Porsiyon: 2 Kişi malzemeler Tavuk Baget – 5 Adet Taze kızılcık – 50 gram…

Read More

Kremalı Somon Çorbası

Bu çorbayı pişirmek çok basit ve sonuç aromatik kremada lüks bir somon. Basit, hızlı ve en önemlisi faydalı. Somon, birçok somon gibi, mükemmel bir protein kaynağıdır (100 g balıkta – günlük normun yarısı). Malzemeler 4 Porsiyon Somon veya Somon 300 g Patates 500 gr Domates 300 gr Pırasa 200 gr Krem% 10 500 ml Havuç…

Read More

Tom Yum Kung Çorbası

Tayland mutfağının ana yemeği ve dünya gastronomisindeki en önemli hitlerden biri. Asit ve biber, dolgunluk ve hafifliğin olağanüstü bir kombinasyonu. Malzemeler – 6 Porsiyon Tavuk suyu 2 litre Tom Yam biber salçası 100 gr Limon 2 adet Balık sosu 20 ml Şeker 50 gr Limon otu 2 yemek kaşığı Zencefil 30 gr Kireç yaprakları 4…

Read More

Tavuk ve deniz ürünleri ile İspanyol paella

Paella – zeytinyağı ilavesiyle safran ile boyanmış ulusal bir İspanyol pilavı. Ayrıca deniz mahsulleri, sebzeler, tavuklar paellaya eklenebilir. Adı Latince patella kelimesinden geliyor – bir tava. Bu yemeğin popülaritesi şu anda İspanyol mutfağının farklı bölgelerine uyarlanmış bileşenlerde bulunan birçok varyasyondan kaynaklanmaktadır.. Ana maddeler tuz 1 tutam taze çekilmiş karabiber karışımı öğütülmüş kırmızı pul biber zeytinyağı…

Read More

Fırında pişmiş dorado sebzeli

Dorado balığı çok popüler ve sofistike bir inceliktir. Hassas beyaz etinin eşsiz bir hassas aroması vardır. Pişmiş balıklar harika bir tada ve neredeyse tamamen büyük kemiklerin yokluğuna sahiptir.. Malzemeler – 2 porsiyon Dorado 1 kg Kırmızı patates 6 adet Soğan 1 kafa Sızma zeytinyağı 10 yemek kaşığı 3 diş sarımsak Maydanoz 10 gr Biber ½…

Read More

Rezene güveç

Kızarmış tavuk rezene ve biberiye veya tarhun ile iyi gider. Kalçalarınızı ve bacaklarınızı daha iyi kullanın.. Malzemeler – 4 Porsiyon Öğütülmüş kimyon (zira) 1 çay kaşığı Kırmızı biber ½ çay kaşığı ½ çay kaşığı deniz tuzu Acı biber ¼ çay kaşığı 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tavuk filetosu 700 gr Rezene 2 adet Tavuk suyu 2…

Read More

Mantar soslu tavuk

Tavuk fileto yemekleri, figürü takip eden, spor yapmak için popüler olanlar arasında popülerdir – tavuk çok fazla protein ve az kalori içerir. Malzemeler – 6 Porsiyon Buğday unu 3 yemek kaşığı Tavuk filetosu 750 gr 2 yemek kaşığı zeytinyağı Taze mantar 450 gr Arpacık soğanları 1 adet Tavuk suyu 225 ml Sek beyaz şarap 60…

Read More