Pazar ekmeği güveç – bu basit beyaz ekmek güveç sabah menünüzü çeşitlendirir.
MALZEMELER
Yağsız süt – 600 mililitre
Beyaz veya tahıl ekmeği – 12 adet
Granül hardal – 2 yemek kaşığı
Pastırma – 6 adet
Sosis – mini – 12 adet
Büyük yumurta – 4 adet
Rendelenmiş kaşar peyniri – 40 gram
Yeşil soğan dilimlenmiş – 2 yemek kaşığı
Resmi yağlama yağı – 1 yemek kaşığı
Kiraz Domates – 8 adet
Pastırma ve sosis ile pişmiş ekmek nasıl pişirilir
Fırını 200 dereceye ısıtın. Dikdörtgen pişirme kabını yağ ile yağlayın. Hardallı ekmek dilimleri. Pastırma şeritler ikiye kesildi. Ekmek ve pastırmayı “tartı” formuna koyun, sosisleri.
Büyük bir kapta süt, yumurta, doğranmış frenk soğanı, tuz ve karabiberi birleştirin. Ekmeği karışımla dökün, rendelenmiş peynir serpin ve kiraz domatesleri ekleyin.
Sosisler hafifçe kızarana ve dolgu “yakalayana” kadar 30-35 dakika pişirin. Yeşil soğan serpin ekmek güveç.
Doyurucu bir ekmek güveç hazır!
afiyet olsun!
