Bu harika yemek sizi ve sevdiklerinizi Yılbaşı Gecesinde şaşırtacak! afiyet olsun!
malzemeler
200 gr tavuk fileto veya karides
4 adet yumurta
1 adet avokado
1 adet salatalık
0.5 adet limon
50 gr zeytinyağı (bitkisel)
Tuz, karabiber – tatmak
zevkinize göre marul
Avokado salatası nasıl yapılır
Et ve yumurtaları kaynatın ve ince doğrayın. Ayrıca salatalıkları ince doğrayın (küpler içinde en iyisi). Bu ürünleri ayrı bir kaseye dökün ve mayonez ile iyice karıştırın. Yağ (tercihen zeytin) ile tatlandırın, yarım limonun suyunu ekleyin.
Şimdi avokado.
Meyveyi “ekvatorda” 2 eşit dilime kesin. Kemik, fetüsün dış yapısına zarar vermemek için dikkatlice çıkarılır. Sulu posayı bir kaşık yardımıyla çıkarıyoruz – “Yılbaşı salatası” nın dekorasyonu olacak. Salatayı avokado kabuğuna koyun, tatlıyı üstüne yerleştirin – avokado posası.
Salatalık bir dekor olarak da kullanılabilir. Bir Noel ağacı veya diğer tatil figürleri şeklinde kesilebilir! Karides gibi, tavuk fileto karides ile değiştirin. Yeni Yılınız mutlu olsun!
afiyet olsun!